Naše farma se zaměřuje na pastevní chov masného skotu, aktuálně čítajícího přibližně 90 kusů dobytka. Chováme především plemeno Aberdeen Angus ve formě red, pro které jsme se rozhodli díky vysoce kvalitnímu masu s výraznou chutí a mramorováním.

Dobytek téměř po celý rok necháváme venku na pastvinách. Pouze v období zimy (po ukončení pastvy) se přesouvá do nového zpevněného zimoviště s přístřeškem. V zimovišti oddělujeme telata od dospělých krav. Také zde probíhá veterinární vyšetření a následně opět telení. Krávy s telaty jsou v dobré kondici časně zjara opět vypouštěny na pastvu.

Skot rozdělujeme na tři stáda – krávy s telaty a plemenným býkem v přirozené plemenitbě, jalovice a býky. Mladé býky v průběhu roku odchytáváme na porážku přímo na pastvě. Odchyt probíhá prostřednictvím speciálního zařízení s napajedlem. K tomuto masivnímu akátovému zařízení se býci chodí každý den napájet a protože se u něj cítí přirozeně, nejsou při odchytu stresováni.

Skot přes zimu krmíme senem a senáží. Mladým býkům a jalovicím podáváme mačkaný ječmen pro zvýšení přírůstků. Veškeré používané krmivo pochází z naší vlastní EKO farmy. Neobsahuje tedy žádná uměla hnojiva ani pesticidy.